Categor铆a: BIENESTAR

C贸mo puede la preparaci贸n de verduras en casa cambiar el consumo diario y facilitar comidas completas durante la semana

Un h谩bito dom茅stico simple, respaldado por evidencia y ejemplos concretos, abre una v铆a pr谩ctica para mejorar la alimentaci贸n sin sumar esfuerzo cotidiano Preparar las verduras en casa y dejarlas listas para usar puede aumentar su consumo diario hasta 0,38 porciones, seg煤n un estudio publicado en la revista Journal of Human Nutrition and Dietetics que analiz贸…

Los genes ligados a la obesidad se asocian m谩s con el IMC en j贸venes

Un an谩lisis de cuatro cohortes brit谩nicas, publicado en PLOS Genetics, hall贸 que la predisposici贸n hereditaria al aumento de peso mostr贸 un v铆nculo m谩s intenso en generaciones recientes, posiblemente por cambios del entorno Las variantes gen茅ticas asociadas con obesidad parecieron tener hoy un efecto mayor sobre el IMC que en generaciones anteriores, seg煤n una investigaci贸n de…

Cu谩l es la forma m谩s saludable de consumir huevo para absorber sus prote铆nas

Algunos procesos permiten mejorar la digesti贸n de los nutrientes y conservar compuestos esenciales, mientras que otros pueden aumentar el aporte de grasas no deseadas El huevo, uno de los alimentos m谩s聽vers谩tiles聽y聽completos, forma parte de la dieta humana desde hace聽milenios. Destaca por ser una fuente accesible de聽prote铆nas聽de alta calidad,聽vitaminas esenciales聽y聽minerales clave, por lo que contribuye al…

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