Un nuevo estudio de Harvard determin贸 qu茅 es m谩s saludable entre la manteca y los aceites vegetales
Los investigadores analizaron datos de m谩s de 220.000 personas durante tres d茅cadas y sus hallazgos contradicen creencias populares sobre estos alimentos grasos. Durante a帽os, el聽consumo de manteca聽gener贸 debate en el campo de la nutrici贸n.聽Mientras algunos la consideraron perjudicial para la salud cardiovascular, otros aseguraron que su impacto era neutral o incluso beneficioso. Recientemente,聽ciertos sectores han…