Qué dice la ciencia sobre las dietas altas en proteínas
Los expertos alertan sobre los riesgos de seguir esta moda que parece saludable sin un conocimiento adecuado sobre sus efectos en el cuerpo Estamos en una locura proteica, y es difícil ignorarla. Entra en cualquier supermercado y encontrarás hileras de barritas energéticas, cereales para el desayuno, productos horneados, botanas e incluso bebidas deportivas enriquecidos con proteínas. Y…