Científicos revelan una dieta que favorece la longevidad
Para vivir más años se ha propuesto que hay que comer menos. Es una estrategia que se conoce como “restricción calórica”, y durante casi un siglo, los estudios de laboratorio han demostrado resultados consistentes. Si los animales comen menos o con menor frecuencia, tienden a vivir más tiempo. Ahora, un estudio en el Laboratorio Jackson de los Estados…