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Cuál es la gravedad de la sequía que afecta a Sudamérica

Hoy, varias zonas de América del Sur están enfrentando las sequías más prolongadas y graves de las últimas décadas. En el 10,56 % de la subregión de Sudamérica, que está por debajo de los 10 grados de latitud, sufrió una sequía extrema los últimos 3 meses. Eso quiere decir que llovió menos del 25% de la precipitación normal esperada. “La situación…

Por qué las frutas se están volviendo menos nutritivas

La FAO señaló que debería haber una mayor diversidad de alimentos nutritivos disponibles para toda la humanidad Hay frutas dulces, como la cereza o la manzana roja. Hay semidulces como la pera o la uva. También ácidas, como la guayaba o la frambuesa y semiácidas, como las ciruelas, los tomates y la mandarina. Hoy es el Día Mundial…

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