Con un alto contenido en citratos, contribuye en la prevención de los cálculos renales y favorece la eliminación de toxinas
Los riñones son órganos fundamentales en el mantenimiento del equilibrio de nuestro cuerpo. Son responsables de filtrar las toxinas y el exceso de agua de la sangre, regulando así los niveles de electrolitos, como el potasio y el sodio, además de producir hormonas vitales para la salud ósea y la producción de glóbulos rojos.
Sin embargo, estos órganos pueden verse afectados por una dieta inadecuada, que favorezca la acumulación de desechos o de sustancias nocivas. Por eso, cuidar los riñones debe ser una prioridad en cualquier plan de salud. La buena noticia es que ciertos alimentos, como la naranja, se demostró que son aliados en la prevención de problemas renales, incluyendo los temidos cálculos renales.
La naranja, conocida por su sabor refrescante y sus múltiples beneficios nutricionales, destaca por su capacidad para ayudar a prevenir los cálculos renales, una de las afecciones más comunes que afectan la función renal.
Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), esta fruta rica en citratos puede reducir la formación de cristales de oxalato de calcio, el principal componente de los cálculos renales, lo que convierte a la naranja en una excelente opción para cuidar los riñones.
¿Qué beneficios tiene la naranja para el riñón?
La naranja ofrece diversos beneficios que favorecen la salud renal. Uno de los principales es su alto contenido en citratos, compuestos que, según los especialistas, ayudan a reducir la formación de cálculos renales.
Los citratos son conocidos por aumentar su concentración en la orina, lo que previene la cristalización de sustancias que pueden formar piedras en los riñones. Además, la vitamina C, otro nutriente clave de la naranja, desempeña un papel antioxidante importante, protegiendo los tejidos renales del daño oxidativo.
Otro de los beneficios es su capacidad de hidratar el cuerpo. La naranja contiene un 90% de agua, lo que la convierte en una fruta diurética que favorece la función renal al mantener estos órganos bien hidratados y ayudar a eliminar toxinas a través de la orina, contribuyendo así a una correcta regulación de los líquidos y desechos en el organismo.
¿Cuál es el valor nutricional de la naranja?
Las naranjas son una fuente rica en nutrientes esenciales. Aportan una variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes que son clave para la salud en general, pero especialmente para la salud renal. Entre los componentes más destacados se encuentran:
- Vitamina C: una naranja puede proporcionar el doble de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. Este nutriente no solo es esencial para la salud inmunológica, sino que también favorece la absorción de hierro y la formación de colágeno, ayudando a mantener los tejidos saludables, incluidos los renales.
- Folatos: ayudan en la división celular y la producción de glóbulos rojos, lo cual es esencial para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Fibra: Contribuye a la reducción de los niveles de colesterol, lo que puede ayudar a prevenir problemas cardiovasculares, un factor importante para la salud renal.
- Antioxidantes: flavonoides y carotenoides presentes en la naranja protegen las células renales del daño oxidativo y pueden reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
Este perfil nutricional hace de la naranja una fruta excelente para incorporar en la dieta diaria, especialmente si se busca cuidar los riñones y mejorar su funcionamiento.
¿Cómo consumir la naranja para mejorar la salud de los riñones?
El consumo de la naranja para mantener la salud renal debe ser moderado y de forma adecuada. Aunque los beneficios son claros, hay algunas consideraciones que es importante tener en cuenta:
- Consumo entero: para aprovechar al máximo los beneficios nutricionales de la naranja, lo ideal es consumirla entera. Exprimir la fruta para hacer jugo puede hacer que se pierdan muchas de sus vitaminas y fibra. Según la Mayo Clinic, el jugo de naranja puede ser útil, pero en su forma natural se conserva una mayor cantidad de nutrientes.
- Moderación en la cantidad: si bien una persona sana puede consumir varias naranjas al día, aquellas personas con problemas renales deben ser más cautelosas. Se recomienda que los pacientes con enfermedades renales crónicas limiten el consumo a una naranja mediana por día debido a su contenido de potasio. Un exceso de potasio puede ser contraproducente para los riñones de estas personas, ya que no pueden eliminarlo correctamente, lo que podría generar complicaciones.
¿Qué otras frutas y verduras son buenas para los riñones?
Además de las naranjas, otras frutas y verduras también son aliadas de los riñones. Algunas de ellas, según el sitio Medline Plus, de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, incluyen:
- Arándanos: conocidos por sus propiedades antioxidantes, los arándanos pueden ayudar a reducir el riesgo de infecciones urinarias y promover la salud renal.
- Manzanas: son ricas en fibra soluble y antioxidantes, y ayudan a regular el azúcar en sangre, lo que es crucial para prevenir problemas renales en personas con diabetes.
- Pepino: gracias a su alto contenido en agua, el pepino ayuda a mantener la hidratación adecuada, lo que es esencial para el buen funcionamiento de los riñones.
- Apio: es un diurético natural que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo a través de la orina y favorece la función renal.
¿Quiénes no deberían consumir naranjas?
Aunque las naranjas son una excelente opción alimenticia para la mayoría de las personas, existen situaciones en las que su consumo debe ser limitado o evitado:
- Personas con insuficiencia renal crónica: Como se mencionó anteriormente, debido a su alto contenido en potasio, las personas con insuficiencia renal deben limitar la cantidad de naranjas que consumen. Un exceso de potasio puede afectar el equilibrio de electrolitos en el cuerpo y agravar el daño renal.
- Personas con problemas gástricos: Las naranjas, siendo frutas ácidas, pueden generar malestar en personas que sufren de úlceras gástricas, reflujo gastroesofágico o gastritis.
- Alergias alimentarias: Algunas personas pueden ser alérgicas a los cítricos, por lo que deben evitar el consumo de naranjas y otras frutas similares.
En resumen, las naranjas son una excelente fruta para cuidar la salud renal, gracias a su alto contenido en citratos, antioxidantes y agua. Sin embargo, como con todo alimento, es importante consumirlas con moderación, especialmente en personas con enfermedades renales crónicas. Consultar con un especialista es clave para determinar la cantidad adecuada que se puede consumir según las condiciones de salud de cada persona.
