El ministro de Agricultura Juan José Bahillo explicó que una persona solo puede enfermarse “si manipula sin protección un ave infectada”.
Luego de que la Secretaría de Agricultura informara este miércoles sobre la detección de casos de gripe aviar en Jujuy y Uruguay, el titular de la cartera Juan José Bahillo aseguró que “no hay posibilidad de contagiarse comiendo pollo o huevos”.
“El contagio se podría dar si algún ciudadano manipula sin protección a un ave infectada. Tenemos que estar atentos, pero queremos llevar tranquilidad. Es un tema que afecta más al sector productivo. Se contagia vía las aves migratorias”, añadió.
En declaraciones radiales, el funcionario remarcó que “el desafío es que esta enfermedad no ingrese a los sistemas productivos. Desde el punto de vista de la salud de la gente, quiero llevar tranquilidad”.
Por último, Bahillo explicó que “desde hace un tiempo estábamos trabajando con las distintas fuerzas de seguridad y parques nacionales para estar preparados para este momento”.
QUÉ ES LA GRIPE AVIAR
La gripe aviar infecta principalmente a las aves, pero también pueden contraerla los seres humanos. La forma de atracción más frecuente es mediante el contacto con animales afectados. También se transmite de persona a persona por vías aéreas.
Los síntomas comienzan a manifestarse entre los dos y los ocho días y se parecen a los de un resfrío común. El paciente tiende a tener tos, fiebre, dolor de garganta, de cabeza, musculares y dificultad para respirar. El virus tiene un alto grado de mortalidad.
